Ingredienti: 500 gr. di farina di granturco sale q.b. 2 litri di acqua Formaggio parmigiano,sugo di carne Procedimento: setacciare la farina in una pirofila,mettere la pentola d’acqua sul fuoco e lasciare bollire,aggiungere il sale e la farina a filo in modo che non si formino dei […]